ナメタカレイ
商品番号 1045
ネット限定価格 1,030円(税込)
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北海道ではオイランガレイ、またはナメタガレイと呼ばれていますが、正式にはババガレイといいます。本州では「ヤナギガレイ」とも呼ばれ、似た魚種が多いため、全くの同種とは限りません。

体は楕円状で、サイズは大型。北海道や東北のお客様が好んで買われます。宗八(ソウハチ)と並び、干しガレイの中では人気のあるカレイで、焼きたてに大根おろしと醤油をつけて食べるのが最高です!身より縁側(えんがわ)の方に脂がのり、コクのある美味さが楽しめます。
品種 自家製加工魚(塩干魚)
生産地 北海道・北洋海域その他
商品規格 1枚/500g前後 ※有頭
賞味期限 冷凍約1ヶ月/解凍後は冷蔵庫で2〜3日間が目安です。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。鮮魚などに比べると日持ちしますが、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
食べ方 自然解凍後、グリルや魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍タイプ)
出荷予定 ご注文日から数え、2〜3日中に出荷します。
※到着日にご指定がある場合は、こちらで調整してお出しします。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。
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