旨味とろホッケ(特々大)
商品番号 1011
ネット限定価格 1,650円(税込)
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焼きたてのホッケに箸をザックリ入れるっ!ジュワ〜ととろホッケの魚脂が溢れ出るっ!まさに至福のひと時です!

俗にいうシマホッケ(縞ホッケ)の中でも、特に大型で脂のりが非常に良いホッケを「とろホッケ」と呼んでいます。当店のとろホッケはリピート率ナンバー1の大人気商品!居酒屋さんでは焼き魚の定番ですが、このホッケはなかなか口にすることはできません。

焼き方のコツは、金串やアイスピックで皮目に針打ちを20〜30回ほどし、先に身の方から中火で焼きます。程よく焼けたら、弱火で皮目の方をじっくりと焼いてください。強火で焼くと、表面だけが焦げて中まで火が通りません。焦らず、じっくりと焼くのがポイントです♪
品種 自家製加工魚(塩干魚)
生産地 北海道・北洋海域その他
商品規格 1枚/850g前後 ※無頭
賞味期限 冷凍約1ヶ月/解凍後は冷蔵庫で2〜3日間が目安です。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。鮮魚などに比べると日持ちしますが、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
食べ方 自然解凍後、グリルや魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍タイプ)
出荷予定 ご注文日から数え、2〜3日中に出荷します。
※到着日にご指定がある場合は、こちらで調整してお出しします。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。
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