ツボダイ開き一夜干し
商品番号 1050
ネット限定価格 650円(税込)
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漁獲量が少なく、今では本当に珍しくなってしまったツボダイ。地方によっては「幻の魚」とまで呼ばれるほどに希少な魚です。お刺身や塩焼き、煮付けやムニエルなど…、食べ方はいろいろですが、素材の美味しさを楽しむのなら干物が一番です。きれいな白身の魚で、味が濃くて脂がたっぷり!当店では人気が高く、地元のお客様にも好評です。
品種 自家製加工魚(塩干魚)
生産地 天皇海山(ミッドウェー海域)
商品規格 1枚/250g前後 ※無頭
賞味期限 冷凍約1ヶ月/解凍後は冷蔵庫で2〜3日間が目安です。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。鮮魚などに比べると日持ちしますが、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
食べ方 自然解凍後、グリルや魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍タイプ)
出荷予定 ご注文日から数え、2〜3日中に出荷します。
※到着日にご指定がある場合は、こちらで調整してお出しします。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。
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