子持にしん一夜干し
商品番号 1006
ネット限定価格 450円(税込)
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北海道の民謡「ソーラン節」がにしん漁の労働歌であることは有名です。かつて、にしん漁業は北海道の一大産業でした。まさに北海道を代表する「魚」がにしんなのです。

本品は、程よく甘塩に仕上げた「丸(姿)干し」です。開きの一夜干しが一般的ですが、このにしんはお腹に子(数の子)が入った通称「子持ちにしん」。身の美味しさはもとより、数の子が魅力の手造り干物!火の通りをよくするため、切れ目を入れると早く焼きあがります。
品種 自家製加工魚(塩干魚)
生産地 北海道・北洋海域その他
商品規格 1本/250g前後 ※有頭
賞味期限 冷凍約1ヶ月/解凍後は冷蔵庫で2〜3日間が目安です。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。鮮魚などに比べると日持ちしますが、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
食べ方 自然解凍後、グリルや魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍タイプ)
出荷予定 ご注文日から数え、2〜3日中に出荷します。
※到着日にご指定がある場合は、こちらで調整してお出しします。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。
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